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Swiss Tapas

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Geniessen Sie Schweizer Gerichte in Tapas Form (nur zu ausgewählten Saisonzeiten erhältlich)
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Swiss Tapas

 

Geniessen Sie Schweizer Gerichte in Tapas Form (kleine Gerichte). 1 - 3 Tapas entsprechen etwa einem Gericht. So haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Spezialitäten auf einmal zu probieren.

 

 

Bündner Gerstensuppe in der Tasse 

Pearl barley soup Grison’s style 

CHF 4.90    

Hobelkäse 3 Rollen   

3 rolls of sliced dry cheese from the alp 

CHF 4.90

Ziegentrockenfleisch 

Dried goat meat 

CHF 4.90

Kalbsgeschnetzeltes mit Champignonrahmsauce, 50g Fleisch

Sliced veal in a mushroom creamy sauce, 50g meat

CHF 7.90

Ziegenragout 

Goat stew 

CHF 5.50

Älplermaccaroni mit Apfelmus

Maccaroni alpine style with stewed apples

CHF 5.50

Reis Casimir (Pouletgeschnetzeltes an Currysauce) 

Sliced chicken curry with rice and fruits 

CHF 6.50

Minirösti    

Hash prowns

 CHF 7.50

                                                                                    

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